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圖、文／一之軒提供

向來極少做廣告，但一之軒的美味卻始終贏得國內、海外消費者在社群口碑的主動傳遞，如：每天熱銷的丹麥菠蘿，在台灣偶像劇裡儼然成為「幸福」的代表；平價又美味的牛軋餅，是韓國部落客口耳相傳來台必買伴手禮；經典手工麻糬，則是新馬遊客返國前瘋狂掃貨的指定品。以「快樂、利他、分享」為企業文化的一之軒，堅持用美味打造屬於庶民經濟的「烘焙•幸福」。

總經理廖明堅：台灣本土烘焙也能引領風潮

台灣烘焙年產值約有800億新台幣的商機，吸引其他產業積極投入，不但引進國外技術，更朝向精緻化發展。屬於台灣本土烘焙之一的一之軒，不斷在產品與服務上提升，卻更打造出庶民經濟的「烘焙幸福」，傳遞零距離的幸福。

廖明堅總經理認為，烘焙美食就該是生活中平凡可及的滋味。一之軒要創造的，不只是商品本身擁有體驗的元素，甚至是購物的過程，也要讓消費者感受的體驗享受。因此，這些年來，從展店的位置選擇、產品的多元化，甚至門市每天播放的音樂，每個細節都在用心經營屬於台灣本土時尚烘焙的自我風格。新開幕的旗艦店率台灣烘焙業之先引進Pepper擔任親善大使，就是要透過科技與庶民美食的創新結合，證明台灣本土烘焙也能與新科技融合、時尚演出、引領風潮。

▲一之軒總經理廖明堅要經營屬於台灣本土時尚烘焙的自我風格。

領風室內設計師黃公超：用設計見證一之軒的轉變

從事室內設計30多年的黃公超設計師，服務過的客戶包括奧美、智威湯遜等國際廣告公司、王品集團(王品牛排、夏慕尼、原燒)、日盛證券等。自協助一之軒微風台北火車站的門市裝潢後，每家門市都出自黃設計師之手，可說是參與一之軒中古車利率試算轉變的最佳見證者。

黃設計師表示，品牌經營久了最怕就是老化，廖總經理強烈感受到消費型態改變，希望一之軒要嘗試突破、有別於一般烘焙業。為此，他在陳列上採用buffet的概念，呈現一之軒商品的豐富性，空間與動線上營造出舒適感，搭配門市播放的音樂，讓顧客可以悠閒地挑選，享受「逛」的樂趣。

複合式的旗艦店位於台北市南京東路商圈，因此用旅行風概念設計輕食咖啡區，讓客人有休憩的心靈歸屬；深鐵網架隔出的座位區，呈現歐洲車廂感覺，視覺透視不顯侷促。再利用有療癒心靈的甜點櫃台作延伸，將兩個空間自然連結，引導客人走進。在他看來，現在的一之軒，不僅用門市空間展現「烘焙幸福」，更以旗艦店的經營模式讓消費者實際感受品牌的蛻變。

▲用設計讓烘焙展現時尚的黃公超設計師。

2016烘焙王爭霸賽總冠軍張世彬師傅：我與一之軒 都在翻轉自我

才30歲卻已有15年烘焙比賽資歷的麵包師傅張世彬，加入一之軒2年多，已經與團隊研發了近50款麵包上市，從台式、日式到歐式，不少品項受到顧客的喜愛。他感謝總經理廖明堅的鼓勵與同仁們的支持，讓他可以經常出國觀摩交流，持續參加比賽。

張世彬師傅表示，比賽只是里程碑，是自我期許的成長過程，讓他能不斷打開眼界，看到更寬廣的烘焙世界。同樣地，在一之軒，他看著廖總經理帶領公司不斷挑戰自我，不但有計畫地拓展門市、開發新品，今年更藉著旗艦店，打造一個不同的經營模式，堅持傳遞烘焙幸福的理念。

張世彬說，最大的幸福新竹小額借貸借款莫過於分享，與師傅們分享比賽經驗及鼓勵後進，以及看著架上的麵包成為顧客口中的幸福美味。

▲不斷自我挑展與翻轉自我的張世彬師傅中古車貸款率利最低銀行。

一之軒在36年前於師大路成立第一家店開始，就是要做出讓人幸福與感動的「烘焙•幸福」，這個理念一直堅持至今。對一之軒來說，庶民經濟的美食不是只有價格親民，更是要在每一個接觸點創造出美味的享受與五感的感動，如此結合的烘焙美食，才會令人難以忘懷。

一之軒旗艦店

地址：台北市南京東路五段1號 (光復北路口)

電話：(02)2764-6868

營業時間：7:00~22:30 (早餐供應7:30~10:30、輕食供應10:30~19:00) 信貸比較好貸的銀行

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(中央社記者邱俊欽桃園1日電）桃園跨年活動，在跨年時刻由藝人Selina、桃園市長鄭文燦一起與現場數萬民眾「5、4、3、2、1」共同倒數計時，所有人在璀璨的煙火中，感受跨年的幸福喜悅。 桃園跨年晚會選在桃園區藝文中心廣場舉行，入夜的桃園氣溫偏低，但是卻影響不了數萬名民眾參與跨年晚會的心情。「八三夭樂團」昨晚7時起，擔任桃園跨年晚會的開場，延續樂團一貫風格，帶領粉絲又跳又叫，現場震撼的音樂與熱情的跳躍，讓氣氛High翻天。 黃子佼、翁滋蔓和李懿則擔任晚會主持角色，妙語如珠的對白讓跨年充滿熱情喜悅。 在歷年跨年晚會中少有缺席的搖滾團體伍佰&China Blue，也在多支成名歌曲的加持下，引導在場民眾置身於搖滾的魅力世界中。歌手陳勢安、蔡黃汝（豆花妹）、Boxing、、卓文萱、吳思賢（小樂）、羅文裕等超強卡司輪番上陣，讓跨年熱鬧滾滾。 桃園跨年晚會從昨晚11時由女歌手Selina接棒登場，Selina無畏寒風，一襲無袖黑色的洋裝，演唱多首歌的組曲，讓人感受到單飛後的熱力演出；而鐵肺柔情靈魂金曲歌后彭佳慧接續在後，並與現場民眾一起倒數「5、4、3、2、1」，伴隨璀璨煙火，共同迎接新的一年到來。 鄭文燦特別談到，桃園從今年初的「台灣燈會熱鬧登場」到年底「機場捷運即將通車」，都是全國的焦點，桃園的進步大家都看得到；桃園正在努力往前衝，希望2017年成為年輕人最喜歡的城市，這也是他的願望。 他談到，面對機場捷運即將通車，桃園捷運綠線也將開工，今年是桃園關鍵的建設年，也祝福市民在新的一年，心想事成，一起感受桃園的美好。1060101

2017-01-2013:25

〔記者吳柏軒／台北報導〕106學測國文科甫結束，其中非選擇題的作文題目為「關於經驗的N種思考」，高中老師認為題目好發揮但「易寫難攻」，學生可從新聞、生活經驗發揮，如政治素人沒經驗卻高票當選、人們無法從歷史經驗學會教訓等，都是可以闡述的角度。今年作文題目是「關於經驗的N種思考」，要考生從「有經驗」、「無經驗」的利弊得失、阻力或助力等分析事件性質、發展與人的看待，從事例或看法來闡述「好壞經驗」的意義與影響。成功高中國文老師李仁展說，經驗的有無與好壞沒有絕對，端看人如何看待，考生可舉個人生活中實例，或新聞事件，甚至是常用的科技產品等，如政治素人高票當選，可衍生雖沒執政經驗，但人民渴望改變；或師生校慶扮納粹惹議，也可證明人們無法從歷史經驗學到教訓等；其他手機、社交網路、社團、學科體育競賽等，種種經驗都能書寫。但李仁展說，作文題目好下筆，但「寫得出來跟寫得好是兩回事。」認為高分群學生若要寫得好，必須從自己經驗中，闡述出「與眾不同」的看法，認為今年作文雖然比去年簡單，但易寫難攻。李仁展也說，國文非選擇題在今年是舊式考法最後1年，明年國文選擇跟非選就會分開，但今年題目回到傳統出題，沒有看到圖像，第1題也回到課外與白話文考法，感覺意外。而今年非選難易度上，乍看容易，但題目仍有鑑別度。李仁展說，如文章解讀第1題考嚴長壽〈教育應該不一樣〉短文，分析如何產生自由與踏實感受，考生回答應偏重「如何」，並儘量將原文內容訊息融入答案。而文章分析則考〈虯髯客傳〉，是古文30篇中之一，李仁展說，考題要分析李靖的情緒變化，考生除了文章中「驚」、「愈喜愈懼」等字之外，還要從李靖的言談中推敲，考驗閱讀理解能力。接著還考說服技巧，高中不少古文都有說服類，學生若曾讀過，應可學習到如何分析說服技巧。
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